工厂耕作比桌子上的食物生产的更多

松懈的法规允许工厂农场爆炸，其恶臭，污染和对人类健康的威胁。这些大型农场通常位于主要是黑人，拉丁裔和美洲原住民和低收入社区的地区。

饲养数千个牲畜在密切的监禁中需要大量的粪便，尿液和其他废物。居住在附近的人可能会因恶臭而淹没，可能会遭受呼吸系统疾病，并且严重疾病死亡的风险更大。

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孩子吃素食汉堡
EWG重点领域
替代蛋白质

为动物施肥的饲料会产生一氧化二氮的排放，一种温室气体比二氧化碳强300倍。当动物吃这种饲料并产生肥料时，它会产生甲烷排放，比二氧化碳强大80倍。耕作草原和森林以生长动物的饲料，还将碳从土壤中释放到大气中。相比之下，植物性和其他替代蛋白质产生的温室气体较少，需要更少的土地。

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牛

农业和农业

EWG致力于寻找创新的方法来保护您的健康和环境，同时确保美国工作农民的可持续未来。
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保护

美国农业部的保护计划是联邦纳税人的资金最大的投资，以鼓励农民采用改善自然资源和环境的做法。
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肉类和乳制品替代品

肉类和乳制品替代品可以减少温室气体并改善公共卫生。

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气候和农业

科学很明显：如果我们不减少食物和农业中的温室气体排放，我们将无法避免气候变化的最严重影响。

农场污染

常规农业可以污染具有不安全水平的有毒化学物质的河流，湖泊和自来水。EWG提供基于科学的信息以了解更多信息。

食品和农场工人

美国的食品系统依靠食品和农场工人，他们通常几乎没有或没有防止Covid-19的疾病。EWG希望修复系统。
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补贴

EWG的农场补贴数据库表明，纳税人主要支持大型，富裕的农场，而不是真正需要帮助的可持续家庭农场。我们正在努力更改损坏的系统。

有毒藻类

湖泊，水库，河流和溪流是饮用水的关键来源。但是，它们受到有毒藻类开花的威胁，这是由于农场受污染的径流所推动的，并因气候变化而变得更糟。