保护我们未来的食物和水

你今天吃了什么?你喝了杯水吗?你知道你的食物和水是从哪里来的吗?

对我们许多人来说,食物和水的起源是一个谜。了解食物是如何生长的以及化学工业农业对我们饮用水的影响是一项挑战。

我们正在重新想象食物从农场到餐桌的方式,因为我们生产食物的方式影响着我们的健康、生活质量和环境。

EWG推动常识农业实践,保护我们的饮用水和生产更健康的食品。

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什么是有毒藻华?

当农场里充满细菌的肥料和粪便流入水道时,有毒藻类就会大量繁殖,引发水面上一种粘稠的蓝绿色粘稠物的生长。并不是所有的藻华都是有毒的,但这些藻华会产生微囊藻毒素和其他毒素。